Glendronach Cask Strength – Batch 6 2018-06-08T08:32:44+00:00

Project Description

Sist men inte minst provades Glendronach Batch 6 som är en återprovning. En av gästerna minns sin barndoms spottkräm. Färgen anses av några vara rödbrun medan andra håller fast vid bärnsten. Den är svårplacerad och det är svårt att hitta munkänslan till en början. Den börjar lite spritig för att klinga av med en lång eftersmak av sötma och beska. Den beskrivs som en riktig rackarrökare som är lätt rökt med känsla av västkusten och nytjärade båtar. Den här whiskyn är kompromisslös och har extra allt, sommar och höst i samma. Den beskrivs fungera lika bra framför brasan som den kan fungera som nässpray. Snittpoängen blir fina 85.

GlenDronach Cask Strength Batch 6 har lagrats på fat som tidigare innehållit sherrytyperna Oloroso och Pedro Ximenes.

Doften är fyllig och komplex, där finns choklad, apelsin, nötter och fikon. Smaken är trots den höga alkoholhalten sherrymjuk med toner av vanilj, dadlar, ingefära, russin och en tydlig maltighet.

Eftersmaken är lång och fruktig med alla de kännetecken som tillhör en klassisk sherrylagrad Glendronach.